Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de agentes de fermentación, levadura, panadería, comprimen.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	69 g	69%
La energía (calorías)	105 kcal
Energía (julios)	439 kJ
Proteína	8.4 g	8.4%
lípido total (grasa)	1.9 g	1.9%
Ceniza	1.8 g	1.8%
Hidratos de carbono, por diferencia	18.1 g	18.1%
Fibra, dietética total	8.1 g	8.1%
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	19 mg	0.02%
Hierro, Fe	3.25 mg
El magnesio, Mg	40 mg	0.04%
El fósforo, P	336 mg	0.34%
Potasio, K	601 mg	0.60%
Sodio, Na	30 mg	0.03%
Zinc, Zn	9.97 mg	0.01%
Cobre, Cu	0.148 mg
El manganeso, Mn	0.2 mg
El selenio, Se	8.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.1 mg
tiamina	1.88 mg
Riboflavina	1.13 mg
La niacina	12.3 mg	0.01%
Ácido pantoténico	4.9 mg
La vitamina B-6	0.43 mg
El folato, el total de	785 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	785 µg
El folato, DFE	785 µg
La colina, el total de	32 mg	0.03%
Vitamina B12	0.01 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.243 g	0.24%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.012 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.172 g	0.17%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.06 g	0.06%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.047 g	1.05%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.556 g	0.56%
18: 1 indiferenciada	0.491 g	0.49%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.004 g
18: 2 indiferenciada	0.004 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.106 g	0.11%
treonina	0.435 g	0.44%
isoleucina	0.476 g	0.48%
leucina	0.668 g	0.67%
lisina	0.69 g	0.69%
metionina	0.166 g	0.17%
cistina	0.112 g	0.11%
fenilalanina	0.407 g	0.41%
tirosina	0.345 g	0.34%
valina	0.512 g	0.51%
arginina	0.462 g	0.46%
histidina	0.217 g	0.22%
alanina	0.553 g	0.55%
Ácido aspártico	0.853 g	0.85%
Ácido glutamico	1.235 g	1.24%
glicina	0.407 g	0.41%
prolina	0.357 g	0.36%
serina	0.413 g	0.41%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg